Sempre sull'appennino ma più a nord, segnalo la statale della Cisa da Fornovo a Pontremoli. Da fare tassativamente un giorno feriale, senza le orde di ciclisti e motociclisti.
Arrivati in cima al passo, venite accolti dalla sig.ra Lisetta che vi fa un vero panino con del vero salame e un bicchiere di vero Ortrugo dei colli piacentini.
Costo del panino (con un etto e mezzo di salame) 1,50 euro
Costo del bicchiere di vino freschissimo 2,00 euro (prezzi del 25 giugno).
Più una scelta di formaggi, coppa, ecc ecc. Poi si ridiscende in un turbine di curve verso la Toscana. Nessuna macchina, nessuna casa, solo voi la strada e la natura. Il paradiso.
Ho avuto una casa in affitto per qualche tempo a Marina di Massa e, da Milano, la strada che facevo era la Milano-Bologna fino a Parma e poi la Parma-La Spezia. Nella bella stagione a Berceto uscivo dall'autostrada e mi facevo la statale fino a Pontremoli, fantastico!
Partivamo da Milano piuttosto presto in modo da essere sulla Cisa verso le otto del mattino, all'ora d'apertura del bar di cui parla Nigel. Il paninazzo col salame e il vino rosso era d'obbligo, almeno per me. La mia compagna preferiva, data l'ora, un più banale cappuccino & brioche. In quel bar vendono anche degli ottimi porcini, ed un buon fragolino, molto gradito da mia madre (finchè era in vita!).