Al momento, finchè non passerà la legge ASI che permetterà di mantenere la propria targa, anche se straniera, non mi risulta esistere compagnia che assicuri vetture con targa estera.
Puoi sempre acquistare la vettura, trovare il modo di portarla a casa (targa prova/carrello) e aspettare che passi la legge, la quale dovrebbe essere imminente. Dopodchè anche le companie assicurative saranno attrezzate anche per targhe estere.